EKOLOŠKO KMETIJSTVO – pot v prihodnost

Zakaj kupovati ekološko pridelano hrano? Kako ekološko kmetovanje vpliva na okolje, živalski in rastlinski svet ter na zdravje človeka? Primerjava učinkovitosti eko kmetovanja in konvencionalnega kmetijstva. Predava Anamarija Slabe iz Inštituta za trajnostni razvoj.