NA KRaTKO: Kakšna jajca jemo?

Studio 12

(6:00) Če kupujete jajca v trgovini, je na vsakem od njih posebna koda iz črk in številk. Prva številka označuje tip reje kokoši nesnic, iz katere jajce izhaja. S številkami od 0 do 3 so tako označene reje od ekološke pa do baterijske. Poleg tega so na jajcu navedeni še poreklo, državna koda in registrska številka proizvajalca. Na embalaži je označeno, da gre za jajca kakovostne kategorije A, saj so le takšna namenjena neposredni prodaji potrošniku, jajca kategorije B pa gredo v industrijsko predelavo.

Kategorije: Na kratko